TANNAT – SOL CHICO
Color rojo intenso, delicado, con aristas brillantes, aromas a frutos rojos maduros, algo de especias, con un toque aterciopelado de cuero y chocolate.
Maridaje
Buen acompañante de carnes rojas a la parrilla, embutidos y pastas rellenas
CABERNET SAUVIGNON – SOL CHICO
Color rojo cereza, con notas violáceas de intensidad media, el aroma nos recuerda a flores y especias con final a vainilla. En boca deja una sensación de armonía entre acidez y taninos.
Maridaje
Ideal para acompañar carnes rojas o blancas quesos blandos y pastas.
V.C.P. SOL CHICO - Vinos Finos
El Mercado de vinos en Uruguay cada vez más exigente nos hizo reformular nuestra línea de Vinos Finos.
Elegimos las Cepas más representativas como el
Tannat;
Cabernet Sauvignon;
Sauvignon Blanc;
Cabernet Merlot Rosado; así como también un excelente corte
Tannat Merlot.
Vinos de Mesa
Los que trabajamos sobre la premisa: “Excelente relación Calidad - Precio”.
Escogimos estos vinos para que el consumidor pueda llevar cada día a su mesa;
destacando presentación, calidad y precio conveniente.
Los Vinos de Mesa en Envase Tetra Brik, mantienen el concepto de "Excelente relación Calidad - Precio”.
V.C.P. 8 NOVILLOS “EDICION LIMITADA”
Edición CO CREADA con nuestros Clientes. Por lo tanto con una excelente respuesta del Mercado al que nos orientamos.
Esta línea se diseñó presentando 3 cepas varietales: Tannat; Cabernet Sauvignon y Sauvignon Blanc
Trabajamos exclusivamente esta Línea en Chuy Uruguay, con nuestro principal Mercado de Vinos en esa zona fronteriza de nuestro País.
“GRAZIANI “ - VERMOUTH BIANCO
VINO FRIZZANTE ROSADO – MARCA GRAZIANI
Espumante ideal para el aperitivo, apenas dulce donde resalta la fruta fresca. Se recomienda con tapas o “picadas” con frutos del mar. Servicio entre 8º y
Manejo en Viñedos
Los Viñedos de nuestro Grupo están ubicados al Sur de Uruguay, a
Por su proximidad al Océano Atlántico, existe una gran amplitud térmica entre el día y la noche, de esta forma las uvas llegan a un punto de maduración óptimo aportando una muy buena concentración de aromas y sabores.
Nuestros viñedos, que llegan en conjunto a más de
Gracias a esto, obtenemos cosechas muy uniformes que se reflejan luego en los vinos: muy equilibrados en todos sus componentes.
Como consecuencia de los efectos del cambio climático, hemos implementado en forma experimental en algunas parcelas, el riego en forma localizada, con el fin de obtener una mejor maduración de las uvas.
El sistema de conducción empleado, se ajusta de la forma más conveniente para cada variedad, de manera que las uvas logren al final su punto de excelencia.
Sabido es que la calidad de los vinos comienza en el viñedo, por lo tanto trabaja-mos incansablemente en Él, durante todo el ciclo vegetativo, efectuando raleo de brotes, racimos y deshoje, cosechando al final en forma manual, para garantizar la calidad intacta de los racimos.
Como forma de asegurar la homogeneidad de nuestros vinos, elaboramos sólo las uvas provenientes de nuestros viñedos.
Además del Tannat, nuestra variedad más producida, obtenemos excelentes Ca-bernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Sauvignon y Chardonnay
Misión:
Transformar los frutos de la vid en productos genuinos de alta calidad para un público exigente.
Somos un grupo de personas que trabaja desde la tierra a su mesa con el propósito de satisfacer a nuestros clientes, generando un vínculo basado en la confianza y honestidad.